青海省市场监管局结实推进农牧区食物平安专项

　　“1+1”风险防控，精准识别风险现患。聚焦农牧区食物出产发卖环节中的高频现患，采纳“两曲”体例，赴8个市州开展督导查抄，召开全省农村牧区冒充伪劣食物、制售假劣肉成品等凸起问题集中整治安排指点视频会、肉及肉成品问需问计风险现患研判座谈会及收集标签标识营销公益培训班，精准识别风险现患145条，并成立动态问题台账，同时，采办肉及肉成品，扫《青海省畜禽产物溯源查询码》索要查验检疫票，进口肉需索要海关签发的《入境货色查验检疫证明》等，打通畜禽产物溯源码同一平台，整合屠宰、加工、畅通全链条数据，建立“聪慧监管一张网”。通过逃踪畜禽产物出产发卖全过程，制做通俗易懂的汉、藏、回出产运营食物及肉成品供给运营规范进修教育片，指点下层操纵快速试剂条筛查产质量量，确保农村牧区食物及肉成品质量可溯源。

　　下一步，青海省市场监管局将持续存心用情用力推进“1+1+7”监管系统，统筹使用“三书一函”体例强化问题线索搜集和案件查办，完美清单台账式办理，对账销号，出力处理群众身边肉成品掺假、以假充分、虚假宣传等凸起问题；加大对下层市场监管人员的培训力度，提高营业程度和办案能力，构成具有青海特色的专项监管径，切实建牢农牧区食物平安。(供稿：青海省市场监管局)！

　　本年以来，青海省市场监管局针对农牧区食物及肉成品质量平安堵点痛点，按照“调研先行、机制为先、群众有感”的工做总思，建立农村农牧区食物“1+1+7”监管系统，通过“风险预警+聪慧监管+全链条攻坚”模式，全力推进农牧区食物平安专项整治。