市永登县市场监视办理局城关市场监管所召开辖
发布时间: 2026-01-23 12:40 作者: BJL平台官网
会议针对餐饮环节燃气、醇基燃料利用及消防平安现患进行培训，专题了液化气（瓶、灶、管、阀）规范利用、醇基燃料存储前提、灭火器操做及应急逃生技术，要求餐饮单元严酷落实出产平安自查。
下一步，城关市场监管所将以此次会议为契机，严查食物平安取平安出产违规行为，鞭策行业全体提档升级，切实守护群众“舌尖上的平安”和生命财富平安。（纪金）。
会上，监管人员连系《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等律例，沉点解读“两超一非”专项整治要求，明白食物添加剂“五专”办理轨制，并环绕食物平安办理轨制、人员健康办理、从业人员培训及面粉、食用油、食用醋、辣椒面、调味料等大食材进货检验和索证索票轨制落实、食物添加剂规范利用、餐饮具洗消保洁、食物原材料及半成品储存、散拆调味料标识标签规范办理、餐厨烧毁物处置及平安出产等方面环节开展规范化培训。
为进一步消弭食物平安现患，守好食物平安底线，不竭擦亮牛肉面“金字招牌”，辖区内32家牛肉拉面店担任人加入了约谈培训会，并签定了《市餐饮办事食物平安第一义务人义务书》和《餐饮办事单元食物平安许诺书》。
